Bevanda energetica

Ingredienti:

• 3 arance,;
• 2 tuorli d'uovo;
• 3 bicchierini di marsala;
• 4 cucchiaini di miele;
• cubetti di ghiaccio.

Spremere le arance; mettere il succo nel frullatore assieme agli altri ingredienti e frullare. Si può sostituire il succo di arance, in tutto o in parte, con quello di pompelmo. Una versione adatta ai bambini può essere realizzata eliminando il marsala.

Miele consigliato: il preferito o robinia (acacia)